Октоберфест: пиво – всему миру

История крупнейшего пивного фестиваля Октоберфест начинается весьма радужно. А было вот как. В начале девятнадцатого века, в октябре, будущий король Людвиг Первый женился на принцессе Терезе, и в честь свадьбы было решено закатить сказочный пир. На лугах подле Мюнхена сорок тысяч баварцев шумно отметили знаменательное событие. Празднование годовщины повторялось год от года, а угощений и пива становилось все больше и больше. И по сей день на Лугу Терезы собирается великое множество людей. Они отдают дань своему любимому напитку, пиву, в течение нескольких дней подряд.

Итак, в последнюю субботу сентября Луг Терезы заполняют торговые павильоны. Более десятка шатров, каждый из которых вмещает по нескольку тысяч человек, и около двадцати палаток поменьше. Самый большой павильон готов принять сразу одиннадцать тысяч посетителей. Шатры окружают танцевальные площадки и аттракционы. Охотники за острыми ощущениями могут покататься на каруселях, американских горках, колесе обозрения. Из палаток разносятся манящие ароматы жареных колбасок и курицы, а пиво льется в огромные литровые кружки.


После въезда и размещения торговых палаток проводится церемония открытия пивного фестиваля. Обер-бургомистр города должен вбить кран в бочку молотом. С одного удара это удалось сделать только в 2006 году. Первую кружку пива распивает премьер-министр Баварии. Звучит залп салютов, и тысячи взволнованных посетителей заполняют пивные павильоны.

Первое воскресенье Октоберфеста знаменуется праздничным костюмированным шествием. Помимо традиционных национальных костюмов и танцев, здесь можно увидеть и представителей других стран: Австрии, Польши, Швейцарии, Италии. Их сопровождают музыканты и красочные конные упряжки.
Продавать свое пиво в шатрах разрешено только шести пивоварням Баварии, которые имеют древнейшую историю. Для фестиваля варят специальное праздничное пиво. Кроме того, здесь можно отведать знаменитое пшеничное пиво и множество других алкогольных и безалкогольных напитков. А уж закуска имеет поистине немецкий колорит! Это национальные крендели брецели, колбаски, картофельные салаты, свиные окорока и курица. Есть и особое заведение – таверна Майкла. В ней подают изысканные блюда для гурманов, такие как отбивная из мяса косули.

Пивные павильоны открыты с утра до позднего вечера. В большинстве из них оркестры играют живую музыку. И хотя более половины посетителей фестиваля – баварцы, иностранцев здесь очень и очень много. Около тридцати процентов всего пивного производства Мюнхена приходится на обслуживание Октоберфеста. Посетители выпивают более семи миллионов литров пива!

Цены на вкусности стремятся вверх год от года, но посетителей фестиваля меньше не становится. На Октоберфест стекаются люди со всего света. Это особая достопримечательность Баварии, да и Германии в целом – живая, динамичная, искрящаяся и очень радушная. Поэтому сюда приезжают и туристы, и ценители пива, и веселые компании друзей, и родители с детьми.

P.S. Вы хотите встретить праздник хэллоуин в клубе Москвы? Тогда заходите на сайт roxburyclub.ru и резервируйте билеты на Хэллоуин в лучшем клубе Москвы по низким ценам.